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今天廈門萬達金街估計會大火

不止今天，接下來一周都會火

因為這家火辣辣的店今天正式開業啦！

有人說，女朋友要選潑辣的

潑辣的女生性格耿直；

小魚君想說，吃飯就要選潑辣

辣的夠味，辣的夠勁，辣的夠爽......

店名雖潑辣，但是內飾裝修卻精致到令人尖叫！店內燈光，隔斷、俏女郎......所有的搭配都是那么的精致美輪美奐。就餐區，美麗的花式加上綠植藤蔓裝飾，一種藝術的氣質由然而生。

在這個看臉的時代，世上只有懶女人沒有丑女人，so，單看裝修就可以看出潑辣老板對菜有多用心。

潑辣的菜不僅外表好，內在也滿滿好評！

開業之前，小魚君特地挑了一天空閑去幫大家試了試菜，味道如何，往下看！

潑辣招牌酸菜魚

這鍋分量大到令你抽氣的魚鍋就是潑辣家的招牌酸菜魚啦！酸菜魚亦稱為“酸湯魚“。魚產于優質水庫的黑魚，味美無泥味，湯汁鮮甜。

每一鍋就是一尾魚，魚骨熬湯，再將魚肉入湯將每個部分都物盡其用，最大發揮食材的本味，純粹的體驗，是對美食的執著。據說只有上好的鮮魚，才能熬制出肥而不膩的湯底。

最后潑上一層潑辣秘制辣椒油，這時潑辣獨有的辣椒香彌漫整個味蕾。

將魚肉浸泡在湯汁中旋轉一周，撈起一塊放進嘴里，那魚香和辣椒的香味完美融合，使整個口腔都被這股香氣包圍，魚肉是那么的有Q勁，簡直好吃到讓人拍案叫絕！

輔菜選取當季有機蔬菜，當日送達。亦可根據客人喜好添加輔菜，讓口味多一份選擇。

直徑36寸的小鍋里有面有菜有肉，完完全全足夠3個人吃，但是價格卻只需86元，特別是開業折扣后，人均20+！！！

潑辣招牌蹦蹦蛙

這是一鍋頗具傲嬌，又愛坐車的蹦蹦蛙，每天都要從產地坐車到餐廳，不過傲嬌也是有道理的，這蛙肉也實則比較滑嫩。

夾上一箸田雞，那肉質之鮮嫩、麻辣、滾燙、酣暢食欲大開。這田雞腿至少也有36D，一口下去滿嘴都是肉。

潑辣鴛鴦鍋·隨心搭

當小魚君聽說這鴛鴦鍋可以在三道潑辣招牌（潑辣酸菜魚，潑辣蹦蹦蛙，潑辣牛肉）中任選2道搭配成一鍋時，不免有些小激動，因為這樣即可吃魚又可吃牛肉，而且可以照顧到大家的口味，不用糾結吃什么好。

今天我選了一鍋牛肉和魚組合的。

潑辣酸菜牛肉口味夠辣，從湯汁中夾起一塊，明顯的看到汁滴答滴答滑落盤中，香氣撲鼻，用你的舌尖把整塊牛肉卷入口中含住，一陣陣香味彌漫你整個味蕾。細細的咀嚼，細細的品，肉滑溜醇香相當入味，這道菜也不例外，里面的配菜也絲毫不馬虎，芋頭香玉米甜，豆芽脆，腐竹也好吃。

重點是分量一點也不含糊，老板一直強調，這真的是小份！！小魚君隨手拿來一卷尺，大鍋直徑40cm，小鍋36cm。

當然，在潑辣，你能吃到的可不止潑辣鍋，還有各種各樣的美味菜品。