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海景千禧酒店10月美食推薦

來(lái)源：廈門小魚網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2017-10-08 16:18:16

? ? ? ?深秋10月何其美，保暖潤(rùn)燥養(yǎng)脾胃一樣不能少。深秋季節(jié)，亦是秋燥時(shí)節(jié)，飲食要滋陰潤(rùn)燥才能適應(yīng)氣候變化。廈門海景千禧大酒店的總廚們，將帶您領(lǐng)略一席深秋美食佳肴，體驗(yàn)深秋時(shí)令美食，如何在美麗的季節(jié)里激情的碰撞。

龍?jiān)分胁蛷d10月新品推薦

【砂鍋鮑魚生焗老南瓜】

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? ? ? ?砂鍋鮑魚生焗老南瓜，這道菜先將老南瓜帶皮切長(zhǎng)條塊并過(guò)油，用耗油、鹽和雞湯腌制入味，用熱鍋爆香配料，放在燒熱的砂鍋底上，放竹挺隔開放入南瓜，鮑魚放難怪上，加入清湯燜焗至南瓜熟透，加入幾滴白蘭地酒，眼觀色彩鮮艷誘人，品嘗起來(lái)，南瓜軟滑濃香，容易消化，秋季吃南瓜對(duì)秋季皮膚保持細(xì)嫩有很大的幫助，因?yàn)槟瞎虾胸S富的胡蘿卜素和維生素C，可以護(hù)肝，而且有一定的健胃作用，且南瓜還對(duì)骨骼有好處，老人孩子常吃有保健的功效。

【濃湯胡椒煮大魚頭】

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? ? ? ?濃湯胡椒煮大魚頭，先將大魚頭落油鍋煎香，加入黑木耳、絲瓜、白豆腐、白胡椒，魚湯等，調(diào)味同煮熟，品嘗起來(lái)，湯唯鮮香濃郁，魚肉鮮嫩美味。

波多菲諾意大利餐廳10月新品推薦：

【香酥大斑節(jié)蝦】

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? ? ? ?香酥大斑節(jié)蝦，先將大蝦去殼，用紫蘇醬和白蘭地酒腌制，蛋液里加鹽、芝士粉打勻，大蝦蘸面粉，放在蛋液里后取出，將蝦肉均勻的裹好面包渣，放入油鍋里，炸至金黃色，品嘗起來(lái)，肉汁鮮嫩濃郁，帶有一股淡淡甜酒香氣

櫻花日本餐廳

? ? ? ?矢志為客人悉心烹調(diào)日本地道料理：壽司、生魚片、天婦羅、鐵板燒,各種精致的東瀛獨(dú)特美食一應(yīng)俱全。

櫻花日本餐廳10月新品推薦：【金槍魚料理】

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? ? ? ?金槍魚又叫鮪魚、吞拿魚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，魚肉中蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%且但脂肪含量低，還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、鎂、碘等多種礦物質(zhì)和微量元素，味美新鮮的金槍魚向來(lái)是日本、臺(tái)灣人最愛的海鮮料理之一，尤其是金槍魚生魚片堪稱生魚片之中的極品，不但老食客深得其中滋味，就連少吃生魚片的人也會(huì)選擇金槍魚生魚片大快朵頤地品嘗一番。

10月，以金槍魚為主題的日本餐廳，特別為您推出3款金槍魚料理美食：

1. 金槍魚刺身

2、金槍魚壽司拼盤

3、金槍魚鐵板燒配西蘭花

海景西餅屋10月新品推薦：【酸奶百香果芝士蛋糕】