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湯圓福圓人團圓今年元宵就在康萊德酒店

來源：廈門小魚網發布時間：2018-02-26 20:24:25

? ? ? ?元宵節晚宴，讓您與親朋在私密優雅的環境中，享受璀璨燈火，精致美食、郁馥美酒。鷺城軒中餐廳行政總廚溫師傅現場制作特色“擂沙湯圓” 免費贈送給用餐賓客。廚師團隊精選的豐盛餐單和營養靚湯，我們為您帶來全新的味覺體驗。在鷺城軒中餐廳，像品味古典韻味一樣享受中華美食。精品粵菜、正宗閩菜，地道純粹的風味。一品茶、一味菜，相映成趣，相得益彰。用餐區域格調現代、雅致、時尚，極具設計感。8間以廈門八大景命名的海景包廂各具特色，融合古典和現代之美。??

? ? ? ?擂沙湯圓，已有70多年歷史，其特點是形美色艷，豆香宜人。舊時是先用一只內壁帶有梭形紋路的缸瓦土沙盆，再用一支質地堅硬的石榴木作為磨粉漿的“擂漿棍”食材有花生、白糖、黑芝麻以及白芝麻等。有的食肆也把它作為即點即做的點心，要吃的就是一咬餡料就有如流沙般涌出的新鮮感覺。給你帶來豐富口感，香甜中帶有一絲絲酸甜，稠厚又略微有著清新。

? ? ? ?與您歡慶熱鬧元宵節，來自廣東的中餐行政總廚溫師傅曾經享譽廣東，具備30年的豐富經驗，運用真材實料創意打造多款精致佳肴，豐富選擇滿足您和賓客的味蕾，必將為您打造一個歡欣趣味的元宵家宴。溫師傅將對美食的熱愛和執著傾注于每道菜品中，精心選購的食材經由他的反復雕琢和不斷創新，為客人帶來感官的觸動和味蕾的驚喜！