艾美酒店新西蘭美食節(jié)隆重登場
來源：廈門小魚網 發(fā)布時間：2018-08-24 22:58:03
? ? ? ?新食譜餐廳充滿動感和現(xiàn)代風格，開放式的現(xiàn)場烹飪臺供應環(huán)球美味。當季呈現(xiàn)的新西蘭主題美食讓饕客盡享來自牧場、海洋和陸地的美妙饋贈。預定新食譜餐廳 0592-7709179
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【鮮嫩肉排】
新西蘭，一個坐落于南緯46°的純凈國度，純粹的牧草，肥沃的土壤以及適宜的溫濕度造就了牛羊完美的生活環(huán)境，原生態(tài)的飼養(yǎng)方式孕育出細膩鮮嫩的絕佳肉排。
來自新西蘭銀蕨農場100%天然牛羊排，現(xiàn)場煎烤，火候掌握得宜，脂肪與肉質交雜羅織，油珠細膩誘人，呈現(xiàn)出格外鮮嫩的口感，每一口都是讓食指大動的美味。
新西蘭特級肋眼，經過溫度和香料的洗禮，食材的每一寸肌理都被重新定義。更有新西蘭牛小排配土豆泥等上等肉排為食肉一族帶來大滿足。
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【純澈海鮮】
新西蘭這個四面環(huán)海的國度，擁有超過15000公里的海岸線。海域盛產美味富饒的繽紛海鮮。
新西蘭生蠔生長于清澈深海，口感鮮嫩爽滑，開蠔即刻生食是饕客必選的經典吃法之一，新鮮生蠔佐以檸檬汁，將生蠔的鮮甜和大海的氣息一口吞下，可謂是莫大滿足。
豐腴爽嫩的三文魚經過低溫慢煮處理，油脂綿密，肉質層次感豐富，配以蘋果核桃沙拉，更是余味悠長，讓人欲罷不能。
新西蘭青口富含蛋白質及氨基酸，低脂肪，口感鮮美多汁，更多美味待你開啟。
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【清新甜品】
拉明頓蛋糕是新西蘭的特色點心之一。松軟的海綿蛋糕切成小塊，淋上巧克力，裹上甜美椰蓉，不僅小巧可愛，啊嗚一口更是甜到心底。
帕夫洛娃是一款輕盈而細膩的甜點。它有著酥脆的外殼和甜軟的棉花糖心，。奶油蛋白甜餅蓬松輕軟，香甜味道配上奶油、漿果、黃金奇異果等，不僅是視覺的療愈，清新口感和氣息讓人一見傾心。
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【更多環(huán)球美味】
在新西蘭美食節(jié)之外，餐廳更是紛呈環(huán)球美味，諸如新鮮肉排，明星海鮮，日料魚生，中式料理，健康輕食，主題甜品臺……無論是輕食主義還是肉食至上，均能在這里邂逅心頭好，放肆饕餮，盡興狂歡。
海鮮檔匯集甘甜鮮美的各色海味，帝王蟹腿，肉蟹鉗、大頭蝦，基圍蝦、鰲蝦、扇貝，章魚……淡淡咸味在口腔彌漫開來。三文魚、紅金槍、希鯪魚等新鮮魚生，清鮮肥腴，原汁原味。琳瑯滿目的壽司拼盤搭配芥末鮮醬油，即刻驚艷你的味蕾！繽紛自選果蔬沙拉，多種風味冷餐演繹輕飲食主義，健康、元氣、低卡路里，是時候給生活適當地做一些“減法”。
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讓人無法自拔的270°超級大弧度+清新元素甜品臺，繽紛呈現(xiàn)提拉米蘇，草莓芝士，芒果千層，風味裸蛋糕，夏日自選芒果冰，哈根達斯冰淇淋……種類繁多的浪漫組合勢必俘獲你的少女心，為這頓饕餮大餐畫下一個甜蜜的句點！?
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